Pressemitteilung: Gesundes Gemüse vom Verein NadU aus Howiek
Am 30. September 2020 gründete sich der gemeinnützige Verein NadU Gesundes Gemüse in Ocholt im ehemaligen Hof Ohlroggen. Mitglied im Verein sind derzeit 17 Menschen zwischen 18 und 81 Jahren aus den Gemeinden Apen, Westerstede und Bad Zwischenahn. Ziel des Vereins ist es, pflanzliche Lebensmittel regional, umweltschonend und in der Gemeinschaft zu erzeugen.
NadU steht für „Natürlich aus der Umgebung“ und verbindet die Liebe zur Natur, eine gesunde Ernährung und Regionalität. Zukünftig erprobt der Verein ökologische und umweltschonende Anbaumethoden direkt vor Ort. Flächen dafür stehen in Ocholt Howiek zur Verfügung. „Wir wollen einen regen Austausch von Wissen über den ökologischen Anbau, die Verwendung in der Küche, die Vermehrung über samenfeste Sorten, Praktiken zum Humusaufbau und vieles mehr durch diesen Verein fördern“, beschreibt Gunda Bruns, Dipl. Ing. Gartenbau und zweite Vorsitzende des auf gemeinschaftlichen Anbau ausgerichteten Vereins, das Hauptaugenmerk der zukünftigen Aktivitäten.
Durch eine Versorgung aus der Region entfallen nicht nur lange Transportwege sowie entsprechende CO2-Emissionen, sondern es kann auch erheblich viel an Verpackungsmüll reduziert werden. Nicht allein aufgrund von Klimaschutz sowie Umweltbewusstsein ist eine Ernährung mit regionaler sowie vielfältiger Pflanzenkost wichtiger denn je, insbesondere ist die Gesundheit der Menschen dadurch gestärkt. „Gesundes Gemüse enthält natürlicherweise auch viele sekundäre Pflanzenstoffe. Diese stärken das Immunsystem des Menschen und wirken außerdem blutdrucksenkend, cholesterinsenkend oder entzündungshemmend. Sie sind wichtig, um gesund alt zu werden“, erklärt Dr. med. Detlef Scheitz, erster Vorsitzender des Vereins NadU Gesundes Gemüse.
Interessierte Menschen aus dem Ammerland können dem Verein als aktives Mitglied beitreten und sich am regionalen Anbau von Gemüse sowie an einer Weiterbildung für Jung und Alt beteiligen. Auch eine Mitgliedschaft als Fördermitglied ist möglich.
Pressekontakt:
Dr. med. Detlef Scheitz (1. Vorsitzender des Vereins NadU Gesundes Gemüse)
Am Holtkamp 17, 26655 Westerstede
Tel.: 04409 1396
Mobil: 0171 4467711
E-Mail: info@nadu-howiek.de